REVIEW CATERING DAN PELABUHAN CATERING

Assalamualaikum para capengers yang masih pusing-pusing seneng ngurusin persiapan pernikahan. Kali ini saya akan membahas mengenai catering. Catering ini menjadi hal yang sangat-sangat sensitive di acara pernikahan. Tau kenapa?

Mungkin kalian suka mendengar para ibu sepulang dari kondangan yang di bahas adalah “makanan”.

“makanan nya enak…” “makananya kurang enak” “makanannya agak asem dan adem yaa”  “baru setengah jam makanan udah ludes”

Kalo makanan catering kalian ludes sebelum waktunya itu adalah “kesalahan”, tapi kalau makanan catering kalian masih ada sampai detik-detik terakhir acara selesai itu baruuuu “good perform”.

Makanya saya harus hati-hati banget mengenai hal ini. Sebelumnya, saya dan BH rajin datang ke acara wedding festival yang sering diadakan setiap tahun nya seperti “Gebyar Pernikahan Indonesia” “Wedding Festival at JCC”… nah itu adalah wadah bagi capengers untuk mencoba performa puluhan catering di Jakarta dari yang khusus catering ataupun full package. Dan ini kisah drama saya & BH dalam melabuhkan hati ke catering pilihan hahaha. Ada beberapa nama Catering yang udah heiittsss banget dikalangan capeng atau forum disscuss weddingku, di antaranya :

•            ALFABET CATERING

Address: No.24, Jl. Minangkabau, Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12850

Phone:(021) 8294465

Perform Alfabet di Gedung Pewayangan TMII. Pernikahan Rica Amelia (blogger)

Catering ini hanya menyediakan jasa catering dan décor catering saja. Itu berarti dekor pelaminan dan kawan-kawan nya (Mua, entertain, dll) kalian harus mengambil dari vendor lain lagi ya.

Untuk rasa? Jangan ditanyaaa uenaaakkk… untuk harga ? intinya sebanding dengan performa nya deh hehehe. Oya saya tau Alfabet ini awalnya dari Mba Riri orang WO saya, dia nyaranin saya dan BH untuk pakai Alfabet. Karena Alfabet itu punya itung-itungan  rumus sendiri kalo soal jumlah makanan dan tamu undangan (dan dijamin gak bakal abis makanan sebelum acara kelar bahkan review-review dari capeng yang pernah pakai Alfabet makanan nya bisa sisa banyaak). Intinya semuanya mereka perhitungkan hehe.

Dan Mba Riri mencoba membantu saya & BH untuk bisa dibuatin PL nya tanpa saya harus repot. Namun karena semua keputusan tidak bisa saya ambil sepihak, melainkan tetap harus dapat persetujuan dari BH. Maka setelah saya diskusi mengenai ini kepada BH, kami sepakat untuk TIDAK MEMAKAI NYAAA.  Hehe

Kita gak mau pakai Alfabet karena terlalu mahal bagi kami (awalnya), namun Mba Riri bisa membantu untuk mendapat diskon banyak dari Alfabet. Nah emang dasar saya & BH gak ada feel untuk pakai Alfabet aja kali ya walau harga sudah masuk dikocek kami, tetep kami teguh endak pakai Alfabet. (karena kita harus pilih-pilih lagi vendor lainnya secara terpisah-pisah, itu yang bikin berat sih alias maleesss) hehe.

Sebenernya mama BH suruh kita pakai ini, tapi tinggallah tapi hahaha.. :p

•        PUSPITA SAWARGI

Address: JL. Villa Merak IV, Blok BE No. 6, Jatibening - Pondok Gede, Komplek Villa Jatibening Tol, Bekasi

Phone:(021) 98217223

Booth Puspita Sawargi Di Wedding Festival

Ini adalah catering pertama yang saya sreg (awalnya) & Full Package. Capeng mana siih yang gak tau PUSPITA SAWARGI??? Hehehe pasti so so tau lah yaaa..

Tapi ujung-ujung nya kami pun gak jadi pakai catering ini. Hihi

Saya sudah 2 kali testfood PS, pada saat testfood sih rasa so so enaak laah, malah saya sama BH suka nambah kalau lagi testfood di PS. Hahaha (booth PS di testfood favorite bangeet lah buat kami berdua haha)

Tapi kenapa gak jadi paka PS? Alasanya ialah…. Dipelayanan nyaa…!

Pertama saya dapet marketing yang gemuk dan juteeekk, dia males-males san ngelayaninya ketika tahu pernikahan saya masih lama. (Sekali sakit hati, tahan..dan forget it) hehehe.

Kedua saya memilih untuk ke marketing lain, dan dapatlah Teh Titin (orangnya sunda pisan aluss), dari segi obrolan dan penjelasan saya & BH cukup senang dan diterima baik sama Teh Titin Alhamdulillah. Teh Titin pun dengan sabar membuatkan PL untuk 3 gedung pilihan saya. (Karena lain gedung lain charge catering loh ya). Setelah itu selanjutnya saya di arahkan ke Tante Linda (Owner PS) untuk menego budget catering. Beliau agak to do point orangnyah dan jarang senyum alias seriuss bangeeeet, nah ini yang membuat saya & BH jadi merasa kurang nyaman. Walau begitu kami tetep santai kaya dipantaiiiii bhahaha.

Nah kesini-sini nya kami masih kurang puas sama pelayanan PS, padahal saya udah terlanjur jatuh cintroong sama PS karena dekor-dekor PS yang kece-kece badai itu hasil dari STAR DÉCOR (Mas Solihin). Aaaahh berat rasanya meninggalkan PS hehe, padahal udah mau DP pada saat itu juga. Tapi yasudahlah apa daya, berharap saya&BH segera bertemu jodoh catering yang bikin saya bisa MOVE ON dari PS :D

•        CATERING (no name)

Hahahaha saya gak mau sebut merk catering yang ini, karena oh karena catering ini sangat amat membuat saya kecewa setelah saya diberikan angin sepoy-sepoy. Hahaha

Jadi saya & BH awal menemukan catering ini dari rentetan daftar rekanan catering tempat gedung yang telah saya bayar lunas itu. Nah saya & BH berniat door to door ke tempat catering ke yang dekat-dekat saja dari gedung kami. Singkat cerita kami dapat bertemu dengan ownernya dan dari hasil diskusi itu kami diberikan PL dan bonus-bonus yang uwow banget lah. 

Nah saya & BH udah semangat dong ya harga terjangkau dan bonusnya buanyak haha. Kami pun diundang untuk testfood di Gedung DPR/MPR tempat catering tersebut perform. Sampainya disana saya cobain dong yaah segala makanannya tanpa ada yang terlewat satu pun.

Daaaan hasilnyaaa so BAD! daging keras, bakwan malang keras, schottle macaroni benyek, kambing guling nya masih bau embe bangeeet, terus cara mereka beresin piring-piring itu berisik banget banting sana banting sini, makanan kecil acara belum mulai udah ludes. Mokonyaaaa so so bad lah :”( aku kecewa dibuatnyaaa hiks. Untung belum DP, mana DP nya harus 30%. Padahal catering lainnya paling DP Cuma 5%. Hmmm udahlah hayati cukup sakit hati.. walaupun rada ga enak karena P. An---- (ownernya) yang cukup santun dan baik banget sama kami.

Mereka sih bilang kelas gedung DPR/MPR jauh dibawah gedung tempat acara kami nanti, jadi mereka menjaminkan kalo perform di gedung pilihan kami itu akan jauh lebih bagus dari perform digedung DPR/MPR ini. Tapi cukuplah kesan pertama sudah tak menyentuh. (tutup hati hayati rapet-rapet buat catering ini) hhehe. Mungkin belum jodohnya ya paak, so sorry :”)

•        SAWARGI CATERING SERVICE

Address: JL. Janur 3B, Blok A 11 No. 3, Pondok Kelapa, Perumahan Kavling DKI Block A11, 13440

Phone:(021) 86904716

Booth Sawargi Catering Sevice Di Wedding Festival Jakarta

Saya & BH direkomendasikan oleh salah satu sahabat SMA BH (Kak Nufus) yang saat itu memakai SCS untuk pernikahannya. Teman BH bilang kalo catering ini uenaaak, dan pelayanan nya maksimaaal, si marketingnya sampe mau bela-bela in nyamperin kita ke kantor untuk disscus masalah catering. Waaaawwwww…… angin surge ditengah saya & BH galau catering dan udah cape nyari catering hahaha. Dan Catering ini juga Full Package. Anehnya beberapa kali pameran, saya & BH gak pernah ketemu sama catering ini padahal mereka juga gak pernah absen di pameran (mungkin karena namanya sama-sama sawargi kali ya). 

Dan usut punya usut Tante Lucy owner SCS ini adalah adik dari Tante Linda si empunya Puspita Sawargi (PS). Orang nya lebih muda, cantik dan baiiikkkk bangeeet ramaaaahhh…. Aku sukaak dan nyaman hehe.

Awalnya saya menelpon terlebih dahulu ke SCS, Diterimalah sama marketing yang namanya Mba Linda. Saya search lah review tentang SCS dan banyak yang menyebutkan mba linda itu cantik dan  baik. Mba Linda Fast Respon banget, beliau langsung email saya soal PL nya, dan beliau sempet mau bertemu dikantor saya untuk bahasa PL nya. Tapi saya lebih memilih untuk ke kantor SCS yang ada di pondok kelapa (jauh yaa, karena biar sekalian BH ngerti hahaha). Sampai nya disana saya bertemu dengan Mba Linda, doi tinggi pisaan jeu hahahaha.. lobi-lobi lumayan deh harga bisa turun dari yang sebelumnya. 

Nah sebelum saya ke kantor SCS saya juga sempat datang ke acara nikahan sahabat BH yang menggunakan jasa SCS, Hasilnya saya puaas, kenyang, sukaaaak. Semua masakannya fresh, seger dan enaaak.

Lanjut ke ceritaaaa…

Jadi sampai di kantor SCS langsung deh tawar menawar budget. Setelah itu saya diundang Mba Linda untuk testfood di gedung serbaguna senayan. Beda dari catering no name itu, walaupun pihak catering mengundang beberapa pasangan untuk testfood tapi mereka menyediakan porsi lain diluar catering si empunya hajat. Jadi Penganten nya bisa aman makanan nya habis dari some random people macam kita orang hahaha. Enak-enak semua makannya sesuai ekspetasi saya, dekornya juga baguuusss banget. Dan Pulang nya malah dkasih bucket mawar dari Mba Linda. So Thankyouuu mba linda. (Disitu saya & BH sudah menjadi akrab dengan Mba Linda, malah seperti temen sendiri)

Ini Penampakan Bucket Rose dari Mba Linda (Foto gelap karena udah di dalem mobil hehe)

Saya & BH pun mengatur waktu untuk pertemuan selanjutnya dengan Mba Linda (untuk DP) yeaaay akhirnyaaaa dapet catering yang sehati juga, senang pisan hati hayati hehehe. Kita pun bertemu di Lotte Shopping Avenue untuk membayar DP. Asiikkk catering sudah ter-DP kaaan, Alhamdulillah.

Setelah DP, Mba Linda lagi-lagi mengundang saya untuk testfood  sekaligus liat perform Sawargi di gedung tempat saya & BH nanti men-nikah :p (saat itu mereka melayani pernikahan nya Pramugari & Pilot Garuda) dan Dekornya apiikkk, makanan nya rasa nya tetap konsisten enak, panas nya pass gak adem (dan lagi-lagi juga makanan yang saya makan & BH itu tidak dari porsi catering si empunya hajat hehe, kami makan disayap kiri gedung ada meja makan rapih untuk marketing dan tamu testfood) nah disitu saya bertemu dengan Tante Lucy untuk ke-2 kalinya. Dan disitu juga team marketing Sawargi bilang saya mirip GIGI (Nagita Slavina) karena sama-sama semokh dan meggemaskan kata mereka Hadewwhh hahaha, terus sampe sekarang deh mereka manggil saya dengan sebutan “GIGI” :D

Ini Tante Lucy Luciana Owner SCS, cetaaar bangeeet kaaan?? hehe

Oya SCS memberikan keringanan juga loh bagi para kaaula capeng muda mudi untuk system pembayaran. Kalau saya & BH memilih untuk mencicil biaya catering perbulan sebesar 10Jt  rupiah untuk meringankan beban kami berdua hahaha. (berasa KPR rumah yaa hahaha)

Full Package yang saya dapet dari Sawargi adalah PAKET PERKAWINAN PLATINUM TYPE B:

•           MENU BUFFET UTAMA 600 Porsi (untuk 300 undangan) (Biasanya misal di PS cm dapet 500 Porsi, Buffet di kasih banyak dari SCS untuk menghidarkan kehabisan makanan pada saat acara. Perhitungan ini sama dengan Alfabet.) 

•          6 MACAM GUBUK (tambah bonus 1 gubug, jadi total 7 gubug, PS cm kasih 5 gubug waktu itu hmm)
•          RIAS PENGANTIN (Bebas pilih vendor, aku udah jatuh hati sama MUA Rina Gunawan)
•           ENTERTAIN (Hanya Singer, untuk soundsystem pake punya papahku pribadi, lumayan cut budgetnya hahaha)
•          DEKORASI PELAMINAN
•          DEKORASI BUFFET
•           2 SNACK TABLE (puding, kue basah, buah, dkk)
•           MC AKAD & RESEPSI
•          PELENGKAP PERKAWINAN

BONUS :

•      BUFFET VIP 60 PORSI (kalo di PS cuma dikasih 50 porsi)
•      1 SET GAPURA BUNGA
•      100 PORSI SOTO AYAM  Setelah Akad Nikah (Menu bs diganti)
•      100 Porsi Coffee Break setelah Akad Nikah
•      1 GUBUK TAMBAHAN sate ayam 160 porsi
•       CUCUK LAMPAH
•       ICE CRAVING & ICE TRAY
•       DI DISKON 2 KALI :D

*Untuk Photography saya & BH memilih diluar paket Catering (nanti akan saya bahas di blog saya). Overall harga sih mirip-mirip sama PS, tapi bonusnya lebih banyak SCS dan marketingnya sampai ownernya ramah jadi bikin kita nyaman. Yuhuuu :* 

Alhamdulillah ku labuhkan pilihan cateringku ke SCS..

Ini Pelaminan Nasional dari Paket SCS

Pesan dari Mba Linda, kita harus jujur jumlah keluarga yang diluar undangan, karena itu berpengaruh ke catering. Kalau makanan gubug habis duluan itu gpp dan sudah biasa normal, tapi kalo buffet juga ludesnya barengan seperti makanan gubukan itu yang masalah. Pertama udah jelas muke si punya hajat mau taro manaa taro manaaaa, belum lagi orang tua malunya kaya apa jadi omongan kaan, dan kedua itu mempertaruhkan nama Sawargi Catering Service yang udah melalang buana sebagai catering favorite di Jakarta. Jadi si empunya hajat dan catering harus saling jaga dan bersahaja hehehe.

Oya dan alhamdulillah banget kami gak jadi pakai PS, Karena kemarin terakhir saya&BH kondangan dan cateringnya PS, Entah kenapa makanan nya adem semua gak greget seperti yang saya cobain waktu testfood. :( cukup disayangkan yaaa...

Mungkin ini beda nya PS & SCS kalau, owner PS maunya datengnya ke acara yang besar-besar client nya aja, tapi kalau owner SCS alhamdulillah dia selalu sempetin dalam 2 hari weekend berturut-turut datang ke acara client nya (gak pandang bulu) untuk memastikan semua aman. 

Mudah-mudahan perform Sawargi di acara saya & BH nanti tidak mengecewakan ya, Inshaallah.

Pesan :

- Jangan takut untuk menawar harga sesuai kemampuan kita

- Harus detail dalam memilih catering

- Harus rajin-rajin liat perform catering yang kita pilih

- Jangan sungkan untuk minta bonus-bonus dari catering

- Jangan tergiur catering murah dan gak masuk akal

- Dan makin rajinlah menabung hehehe :p

Ok sekian dulu ya review catering dari saya, semoga bermanfaat bagi teman-teman yang sedang gelisah resah melabuhkan hati vendor catering yang tepat :) untuk tanya-tanya boleh tulis comment dibawah sini atau email saya di astrichilla@gmail.com atau astrichilla@yahoo.com  :)

Warm Regards,

Astri Chilla 

Read More